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En América Latina, el 40% de las mujeres rurales mayores de 15 años trabaja de forma no remunerada. De ellas, el 82% vive en hogares con ingresos que provienen en su totalidad de actividades agropecuarias realizadas de manera conjunta por todos los miembros de la familia.
¿Qué comemos?, Donde comemos, con quien comemos? Como y quien ha cultivado, criado, elaborado y cocinado lo que comemos? Las respuestas a estas preguntas definen una cultura, una sociedad una economía y un territorio.
Esta nueva publicación del Instituto Pensar y la Editorial Javeriana propone pensar el género y sus implicaciones con las políticas públicas para el sector rural.
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