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En este trabajo proponemos una mirada comparativa de la expansión territorial de las provincias argentinas de Buenos Aires y Santiago del Estero entre las décadas de 1850 y 1890.
La experiencia de los Paises Bajos en el manejo del territorio y de las aguas es extensa. Sus habitantes poseen conocimiento acabado de sus características, interactuando dinámicamente con su hábitat.
La crisis alimenticia es apreciada como un problema productivo y distributivo, aun cuando no hay carencia ni una sobredemanda de alimentos que determine su escasez.